面對大作家李外秀「他救過我的命」的感恩推崇，林祉鎬則表示「這真是至高的讚美啊！」他並謙虛說，這些能救人性命的料理，其實都是老祖宗傳下來的寶貴資產，「只是透過我的手採集，進而成為料理」。

電影《盡孝的滋味》劇情描述：12歲就浪跡天涯尋母的「養生名廚」林祉鎬，一生做菜給別人吃，卻對沒能奉養自己2位母親（生母及養母）一直耿耿於懷。某天，他在智異山（韓國第二大高山）採集食材時，遇見一名老奶奶金順圭，老奶奶為他煮湯祛寒、令他心生感激，從此奉為義母、兩人感情不輸親母子。

他於是藉當地養生食材，開始為老奶奶做菜，還將滿山野草當作寶，舉凡當地人棄而不食的寶蓋草（能活血祛風）、玫苔草（能治腸炎）、泥胡菜（能清熱解毒）、山蒜（能治咳氣喘）、刺楸莖（預防骨質疏鬆）、木梨（能助消食止瀉）、里芋（能強骨造血）等「野草」全都入菜，當場讓老奶奶目瞪口呆，大嘆「活到這把年紀都不知道這些可以吃」。更誇張的是，還讓她不藥不醫，長壽健康活到95歲。

這部溫暖感人的電影《盡孝的滋味》，上周在台舉行試片，收到觀眾極大回響，不僅全場觀眾看得淚流滿面，更有人讚賞是「近期看到最感人的電影」。該片除闡述養生理念，能傳達「人生當及時行孝」理念，將於4月1日春假起全台感動上映。

該片是韓國紀錄片女導演朴惠鈴費時10年拍攝的新作，片中不僅跟隨「養生名廚」林祉鎬的足跡、賞盡韓國四季美景，更藉一粥一飯的緣分，表達這位名廚的孝親理念，以及他的養生料理哲學。《盡孝的滋味》獲包括最具權威的加拿大HOT DOC等14個國際影展熱烈邀展，更獲國際媒體讚賞「情感力量強大」。